Durante el mes de septiembre, el retail capitaliza las fiestas mexicanas a través de un monto de gasto proyectado en 39 600 mil millones de pesos. Lo que se traduce en un 5.5 % más que en 2025, pero las empresas deben adecuar sus estrategias de negocio.
Es así que, la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo (CONCANACO SERVYTUR) destaca algunas categorías. Tales como alimentos, bebidas, botanas y otros productos, los cuales se comercializan en diversos establecimientos.
“La temporada de Fiestas Patrias, es un buen ejemplo de cómo una oportunidad de negocio puede concentrarse en pocos días. El reto no es solo anticipar más consumo, sino asegurar que esta demanda se convierta en ventas”, comentó Juan Carlos Jouve, director comercial de Teamcore México.
Se estima que los nichos más beneficiados serán supermercados, mercados públicos y tiendas de conveniencia. De este modo, el retail capitaliza las fiestas mexicanas en la preparación de las reuniones familiares, pero esto requiere de planes más ágiles.
Al respecto, Teamcore afirma que la temporada evidencia cómo una celebración de este tipo. Puede modificar en cuestión de días la dinámica habitual de consumo y así elevar el costo de cualquier falla de ejecución operativa, dentro del punto de venta.
Con la tecnología el retail capitaliza las fiestas mexicanas
Dicho impacto, se refleja en los platillos tradicionales como pozole, chiles en nogada y pambazos, junto con bebidas o botanas. Es así como, el retail capitaliza las fiestas mexicanas con productos que concentran la demanda previa y otros posteriormente.
Para los establecimientos, el desafío va más allá de contar con el inventario suficiente ya que es necesario garantizar una logística. Para que los productos lleguen a las tiendas, donde existe mayor demanda y que los anaqueles se mantengan abastecidos.
“Tendencias como la inteligencia artificial adquieren un papel central, al momento de anticipar riesgos y responder con mayor velocidad. Además de analizar inventarios, rotación y comportamiento por tienda. Algo que permite priorizar acciones, entre productos o los puntos de venta”, acotó el directivo.
En este sentido, el tiempo se vuelve determinante en términos de disponibilidad de los productos para aprovechar la temporada. Así es que, el retail capitaliza las fiestas mexicanas a través de la adopción estratégica de tecnologías de alto valor operativo.
Finalmente, se requiere que la operación responda a la velocidad de desplazamiento de los artículos con alta demanda. Debido a que si el consumidor no encuentra un producto clave para su celebración, optará por otra marca o incluso establecimiento.
